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Détails sur le produit
Relié: 352 pages
Editeur : Larousse (30 mai 2000)
Langue : Français
ISBN-10: 2035602033
ISBN-13: 978-2035602039
Dimensions du produit:
26,7 x 19,8 x 2,8 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
2 commentaires client
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Un régal à la lecture autant qu'à la mise en pratique. Même si vous n'aimiez pas les confitures, vous les adorerez quand vous aurez feuilleté ce livre !! Une bible qui est comme un bon dictionnaire : si vous l'ouvrez, vous n'en ressortirez pas de si tôt... une page appelle une autre page... une photo invite à en savoir plus et les heures défilent. Franchement, je ne croyais pas que j'en apprendrai autant avec un livre de cuisine : c'est à la fois une mine documentaire, un livre de détente, un "ouvre-appétit" et un très bon guide culinaire.
Les recettes sont simples et savoureuses, les conseils techniques facilitent la réalisation.Rien qu'en regardant les photos on replonge dans les goûters de notre enfance et leur tartines de confiture .Et pour les amateurs de saveurs élaborées les recettes de chutneys et de sucré salé sont une merveille !
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